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单面煎蛋醋拉面的做法

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食材明细

主料
辅料
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单面煎蛋醋拉面的做法步骤

  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:1
    1
    准备材料:拉面一小把,鸡蛋一个,黄瓜小段,火腿肠一根,香菜适量。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打开,黄瓜切片,香菜切段,火肠切小片。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:3
    3
    烧水开后下面条。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:4
    4
    煮至8成熟时盛起。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:5
    5
    热锅温油放鸡蛋煎1分钟。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:6
    6
    下黄瓜片煸炒半分钟。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:7
    7
    倒入刚煮好的面条(连汤水一起)。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:8
    8
    煮开时放入火腿片和香菜段。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:9
    9
    调入适量的陈醋。
  • 单面煎蛋醋拉面的做法步骤:10
    10
    再调入鸡粉和盐即可;放点海苔花生米装饰一下。
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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