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牛奶杯子小蛋糕

totanncy
牛奶杯子小蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

牛奶杯子小蛋糕的做法步骤

  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：1
    1
    先把所有材料准备好，牛奶和植物油混合；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：2
    2
    把细砂糖和鸡蛋混合打发；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：3
    3
    图3打发了3分钟后的效果，用打蛋器掏起如直线下流，还要继续打发；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：4
    4
    如图4打发至全蛋糊能看到纹，粘稠；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：5
    5
    把全1/3全蛋糊加入植物油和牛奶的碗内混合拌均匀；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：6
    6
    把拌均匀的全蛋糊倒入另外的2/3全蛋糊内，拌均匀；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：7
    7
    过筛低粉加入全蛋糊，拌均匀；
  • 牛奶杯子小蛋糕的做法步骤：8
    8
    把面糊加入装有油纸杯的模具由，加8分满即可，180度预热，烤20分钟即可。
来自 美食天下 totanncy 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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