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酱油炒面

煮妇小食光

酱油炒面的做法

1张图片

“美味无敌的速成炒面，一道简单的快手餐。”

食材明细

主料

鲜面条 适量

辅料

青菜适量
鸡蛋 1---2只

配料

盐适量
生抽适量
老抽适量
辣椒油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒面的做法步骤

1
准备好鲜面条。
2
少许青菜，
3
先将鲜面条煮熟。
4
过凉，淋入少许油拌匀。
5
炒锅入油，打入鸡蛋炒熟，
6
将鸡蛋推至锅边，加入青菜翻炒。
7
待青菜炒香炒软后加入提前煮好的面条。
8
适量生抽和少许老抽调味，可以加入适量盐，如果喜欢颜色深一些可以多加一些老抽，调好味炒匀即可。
9
香喷喷的酱油炒面就OK啦，如果喜欢吃辣的，再淋些辣椒油，美味无敌。

来自美食天下煮妇小食光的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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