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酱油炒面独家

香香的小厨房

酱油炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

湿面条 适量
鸡蛋适量
西兰花 适量

辅料

葱花适量

调料

生抽适量
蚝油适量
老抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒面的做法步骤

1
西兰花焯水一分钟捞出。
2
放入盘中。
3
面条煮熟捞出。
4
用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。
5
热油锅先煎一个荷包蛋盛出。
6
另起锅、下面条用筷子划开。
7
加生抽、老抽、蚝油、鸡精。
8
翻炒均匀，放点葱花出锅。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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