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主食
家常菜
洋葱胡萝卜大肉包
逆旅行人
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
配料
五香粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
香油
适量
油
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
洋葱胡萝卜大肉包的做法步骤
1
猪肉绞碎,加生抽,老抽,料酒,糖,姜碎调味
2
加洋葱胡萝卜碎,加鸡精,盐,香油,植物油拌匀。
3
面粉加酵母用温水和成光滑的面团饧发。
4
下剂,制皮
5
成型
6
成型后再次饧发十五分钟,凉水入锅,开锅后蒸十二分钟,关火后焖五分钟。
7
洋葱胡萝卜营养,做早餐最好。
来自 美食天下
逆旅行人
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
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