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芹菜炒河虾

清欢的烟火生活
芹菜炒河虾的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜炒河虾的做法步骤

  • 芹菜炒河虾的做法步骤：1
    1
    河虾洗净后控干水分备用。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：2
    2
    芹菜择去叶子洗净后切成条，辣椒切长段，准备好花椒和十三香调料粉。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：3
    3
    炒锅上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：4
    4
    放入河虾翻炒一会。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：5
    5
    放入芹菜翻炒翻炒。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：6
    6
    放入十三香调料粉翻炒均匀。
  • 芹菜炒河虾的做法步骤：7
    7
    放入适量盐翻炒均匀即可出锅。

小窍门

河虾稍炒干一些更香。辣椒和花椒的用量依个人的口味放入。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   大暑  

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