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蜜枣饽饽

蜜枣饽饽的做法

1张图片

“冰箱里还有一些蜜枣，用蜜枣做成发面的饽饽也不错呢。说干就干，饽饽的形状还是俺自创的，看看漂亮不？”

食材明细

主料

面粉 400

辅料

蜜枣适量

配料

安琪酵母 适量

甜味口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

蜜枣饽饽的做法步骤

1
安琪酵母用温水和成泥浆状
2
用安琪酵母泥浆水和面和成絮状
3
揉成光滑的面团放温暖处发酵
4
蜜枣用水洗一下切成小块
5
发大了两倍的面团
6
再揉光滑了
7
分成小剂
8
擀开放上蜜枣
9
卷起来
10
上屉蒸熟即可

小窍门

包子馒头等发面的饽饽一般蒸二十分左右即可

来自美食天下蕴奇妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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