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剁椒蒸小橡皮鱼
花鱼儿
4张图片
食材明细
主料
小橡皮鱼
6条
辅料
姜片
适量
剁椒
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
剁椒蒸小橡皮鱼的做法步骤
1
材料:小橡皮鱼
2
姜片、剁椒
3
将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。
4
放入盘中,
5
随后,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
接着,搁入姜片和剁椒。
9
然后,放入蒸锅里。
10
盖上盖,上锅蒸至7——8分钟,即成。
11
开盖,取出。
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花鱼儿
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使用的厨具:蒸锅
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