客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鱼皮饺包蛋煮肠粉

湘粤情
鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤

  • 鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤：1
    1
    鲜饺10个，鸡蛋一个姜切末，葱切花。
  • 鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤：2
    2
    上海青一颗清洗干将切成小瓣，肠粉一条斜切段、
  • 鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤：3
    3
    锅里水开后放入鱼皮饺煮一分钟，加入适量的油，转中小火打入鸡蛋。
  • 鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤：4
    4
    待鸡蛋略煮定形时放入青菜和肠粉，略煮断生，调入鲍鱼汁，胡椒粉，盐，撒上葱花即可。

小窍门

鸡蛋下锅绝不可用大火.以免滚散蛋清.约煮二分左右放入青菜.这样菜断生了.鸡蛋也就煮得很漂亮了.
来自 美食天下 湘粤情 的作品
所属分类： 主食   家常菜   粤菜   老人   快餐  

你可能还喜欢

更多
主食 家常菜 粤菜

热门专题

更多
燕麦饼干 纸杯蛋糕 红糖发糕 西兰花炒虾仁 台式卤肉饭 蒜香油麦菜 羊肉萝卜汤 蝴蝶面 荷兰豆炒香肠 樱桃派 红糖枣糕 芦笋炒鸡蛋 咖喱鱼蛋 花生酱拌面 竹笋炒肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹