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淮山党参炖羊胎
家有桐宝
1张图片
食材明细
主料
羊胎
适量
辅料
红枣
适量
淮山
适量
党参
适量
枸杞
适量
配料
料酒
适量
姜
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
淮山党参炖羊胎的做法步骤
1
材料:羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。
2
将新鲜羊胎剖开洗净;放入冷水入锅。
3
放少许料酒煮5分钟。
4
捞出冲净切块。
5
党参泡发后切段。
6
将全部材料放入炖盅。
7
大火烧开后转小火炖2小时。
8
喝时加盐调味即可。
来自 美食天下
家有桐宝
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使用的厨具:炖盅、炒锅
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