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零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干

零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干的做法

1张图片

“做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出
不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道
影响酒的口感
捞出的杨梅可是不能浪费
自制杨梅干
美味又简单”

食材明细

主料

泡酒用后的杨梅 适量
白糖一大勺

辅料

甘草若干片

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

甘草杨梅干的做法步骤

1
材料图。
2
甘草用料理机打碎。
3
杨梅，白糖，打碎的甘草一起放入锅中，小火熬制水份蒸发。
4
熬好的杨梅，放入平盘摊开，微波炉3分钟左右，杨梅干变干即可。

小窍门

*没什么难度就能做出市面流行的馋嘴小零食，熬制的时候，小火，注意别熬糊了。
*再就是在微波炉的时候，3分钟左右，如果不行就再来1分钟这样的，观察一下，时间太久也会糊掉滴。

来自美食天下小春的作品

使用的厨具：微波炉

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