“我非常爱吃红豆，一般是做棒冰多一点。趁着这次做棒冰，顺便做了一些蜜红豆。
做蜜红豆水量的把控很重要，水多了就成红豆汤了。个人经验值，水没过红豆1cm就差不多了。
这次做的红豆都点多，一部分加糖做成蜜豆，另外一部分加凉开水，料理机打了之后做成红豆棒冰。对于懒人来说，一箭双雕的事情，何乐不为？”

主料

• 红豆 400g
• 白砂糖 适量