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蚝油生菜

微雨飞燕
蚝油生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油生菜的做法步骤

  • 蚝油生菜的做法步骤：1
    1
    生菜一棵。
  • 蚝油生菜的做法步骤：2
    2
    放入盆中，放半勺盐，浸泡20分钟，洗净。
  • 蚝油生菜的做法步骤：3
    3
    生菜切大块，锅内放适量水，滴少许油，烧开，加入生菜，片刻后倒出，沥干水。
  • 蚝油生菜的做法步骤：4
    4
    锅内加入适量油，放蒜末爆香，加入蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油，适量水，烧开，勾芡，滴少许香油。
  • 蚝油生菜的做法步骤：5
    5
    将做好的芡汁浇在生菜上即可。
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