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鲜果芙纽多的做法

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自从看了顶级厨师,就一直想做里面的菜。可是一直没有勇气,家里材料也不全,这次这个也是根据现有材料改的,味道还不错,就是黄油放多了~~

食材明细

主料
辅料
配料

鲜果芙纽多的做法步骤

  • 鲜果芙纽多的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:2
    2
    鸡蛋和砂糖混合搅拌出白色泡沫
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:3
    3
    到这种程度就可以了
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:4
    4
    筛入面粉和盐
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:6
    6
    加入牛奶和淡奶油的混合物,继续搅匀
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:7
    7
    在容器上抹上黄油,抹的厚一些,大概7克左右
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:8
    8
    把苹果切丁,放到容器里
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:9
    9
    把混合液倒入容器中,把剩下的黄油用小锅加热成深黄色,做成焦化黄油,浇到上面
  • 鲜果芙纽多的做法步骤:10
    10
    烤箱预热180度烤一个小时,就好了,我的这个用了20克黄油,所以看着有点多,15克就刚刚好
来自 美食天下 舞动的味蕾 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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