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【巧克力豆红茶曲奇】

NICE2meetU
【巧克力豆红茶曲奇】的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红茶粉 15克

巧克力豆红茶曲奇的做法步骤

  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：1
    1
    黄油用室温软化；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：2
    2
    稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：3
    3
    加入鸡蛋液继续打发；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：4
    4
    直至黄油呈蓬松的羽毛状；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：5
    5
    加入低筋粉和红茶粉；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：6
    6
    揉捏成团（不要过度揉捏）；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：7
    7
    分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆；
  • 【巧克力豆红茶曲奇】的做法步骤：8
    8
    烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
来自 美食天下 NICE2meetU 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   曲奇  

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