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芒果酱酥饼

芒果酱酥饼的做法

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“记得上个星期用花生酱做了花生酱小圆饼，感觉还不错，这就又想这用果酱来做做小饼干。柜子里一直存放着芒果酱，不知如何用好，这就又做了道超简单的小饼干——芒果酱酥饼，小饼干真的会吃上瘾哦，自己做的更是！因为不添加防腐剂，更健康了~”

食材明细

主料

低筋面粉 200g

辅料

黄油 70g
蛋黄 2个

配料

糖粉 50g
芒果酱 50g

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

芒果酱酥饼的做法步骤

1
先把黄油和糖粉拌匀。
2
分两次倒入蛋黄，并搅匀。
3
筛入面粉。
4
加入果酱。
5
揉成淡黄色的面团。
6
把面团用手搓成圆筒状，用保鲜膜包好，且两端捏紧，放入冰箱冷冻1小时。
7
将冰冻后的面棒取出，切成0.5厘米薄厚的切片，排入烤盘，放到烤箱上层烤15分钟。
8
烤的时候就很香了呢~吃起来相当酥脆。

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