“自己做面包也做的不是很多,主要是自己做的面包没有蛋糕房里做的要软,松.也有可能是自己做的时候没有什么防腐剂,添加剂.前几天看了别人的一个方子是汤种的,自己也没做过,感觉还行,也不知道好不好吃,先做了在说,做出来之后,真的比以前好吃多了,还要松软,大家真心可以试试”

主料

• 高筋面粉 270克
• 水 74克
• 酵母 5克
• 淡奶油 40克
• 蛋黄 1个
• 牛奶 30克
• 盐 4克
• 糖 50克
• 黄油 30克

辅料

• 炼乳 1小勺