“这个夏天按照以往的惯例我又回家了，哈哈，每次这个时候是最高兴最开心的一件事了。到妈妈家不仅会有好吃的还有人帮我看孩子了，哈哈哈。今年在妈妈家吃了不少的野苋菜，说实话以前真没吃过这东西，妈妈说以前都拿这菜喂猪现在人也开始吃了，不都说要保健嘛，呵呵。”

主料

• 野苋菜 1000克
• 猪肉 500克
• 面粉 500克

辅料

• 老面 适量
• 小苏打 适量
• 面碱 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 料酒 适量
• 花椒粉 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量
• 姜 适量