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萝卜牡蛎煎
灵草
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食材明细
主料
牡蛎
700g
辅料
韭菜
50g
萝卜
一根
淀粉
8勺
配料
盐
3勺(喝酸奶的勺
清淡
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜牡蛎煎的做法步骤
1
牡蛎洗净,沥干水分。
2
萝卜洗净,刨丝。
3
萝卜放锅里煮熟,倒出沥干。
4
韭菜洗净,去头切段。
5
牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅拌均匀。
6
接着放入韭菜一起搅拌均匀成糊状。
7
锅里放油,中火,把牡蛎摊平放锅里煎成金黄色即可。
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