“紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素CV和维生素E，还含有大量的营养微量元素，光看那紫色的颜色就足以让人有食欲，可是女儿说什么也不喜欢吃紫甘蓝，为了让她多吃点，当妈妈的可谓是绞尽脑汁，想尽一切办法，今天早晨做的这个紫甘蓝鸡蛋饼很受欢迎，吃了还真不少，以后就是它了，营养的紫甘蓝鸡蛋饼。”

主料

• 紫甘蓝 50克
• 面粉 80克

辅料

• 鸡蛋 1个
• 水 适量
• 葱 适量

配料

• 盐 适量
• 花生油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 味达美 适量
• 白糖 适量