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初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法

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马齿苋薏米粥具有清热解毒,健脾化湿的功效,可消肿,尤适于痛风患者急性发作时作调养之用。

【薏仁功用主治】健脾,补肺,清热,利湿。治泄泻,湿痹,筋脉拘挛,屈伸不利,水肿,脚气,肺痿,肺痈,肠痈,淋浊,白带。
【马齿苋功用主治】清热解毒,散血消肿。治热痢脓血,热淋,血淋,带下,痈肿恶疮,丹毒,痕疬。用于湿热所致的腹泻、痢疾,常配黄连、木香。内服或捣汁外敷,治痈肿。亦用于便血、子宫出血,有止血作用。

食材明细

主料
辅料

马齿苋薏米粥的做法步骤

  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:2
    2
    砂锅放足了水,放入淘洗过的薏仁浸泡一小时。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:3
    3
    马齿苋洗净,放开水烫至变色。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:4
    4
    马齿苋捞出洗去粘液,挤干水切碎。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:5
    5
    砂锅用大火烧开,加入淘洗过的大米煮5分钟后转小火。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:6
    6
    小火40分钟后加入马齿苋。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:7
    7
    继续小火后30分钟停火。
  • 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥的做法步骤:8
    8
    喝的时候加盐。
来自 美食天下 漂亮马婆 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 主食      家常菜     

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