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青椒炒红薯叶的做法

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红薯叶具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。

食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒红薯叶的做法步骤

  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:1
    1
    。红薯叶摘选,清洗干净,青椒洗净去籽
  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:2
    2
    青椒切细,蒜切末
  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒玉米油,下蒜末煸炒出香味
  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:4
    4
    将青椒丝倒入煸炒
  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:5
    5
    倒入红薯叶,大火翻炒,加盐,少许鸡精,
  • 青椒炒红薯叶的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀就好了

小窍门

红薯叶摘取嫩叶和茎,和青椒一起炒有点微辣,开胃清爽,还能补充VC
来自 美食天下 在你身边1993 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 素菜  

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