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可可葡萄干吐司

香橙可米露
可可葡萄干吐司的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

可可葡萄干吐司的做法步骤

  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：1
    1
    汤种和黄油提前在室内回温。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：2
    2
    除黄油和葡萄干外的所有材料混合揉成延展性面团再加入黄油。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：3
    3
    揉至完全阶段。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：4
    4
    盖盖醒至2倍大。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：5
    5
    排气分割成四份，松弛15分钟。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：6
    6
    取一个面团擀成长舌状。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：7
    7
    像叠被子一样折三折。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：8
    8
    然后反面转90度再擀成长舌状放上葡萄干。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：9
    9
    然后从一头卷起来。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：10
    10
    放到吐司盒中。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：11
    11
    在温暖潮湿的地方醒至八九分满。
  • 可可葡萄干吐司的做法步骤：12
    12
    放进预热过的烤箱中175度25-30分钟左右。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食   烘焙   家常菜   孕妇   早餐  

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