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玉米面馅饼

玉米面馅饼的做法

1张图片

“这是我爱吃的饭，以前妈妈常给我做玉米面贴饼子，现在自己也做妈妈了就要自己学着做了。虽然是第一次做，但真的很好吃。”

食材明细

主料

玉米面 适量

辅料

小白菜 适量
鸡蛋适量
虾皮适量

五香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

玉米面馅饼的做法步骤

1
把小白菜摘好洗干净。
2
把小白菜用开水烫一下过凉水。
3
把过完水的小白菜挤干水。
4
把烫好的小白菜切碎。
5
把切碎的小白菜挤干水分。
6
锅中放入油，油热后放入鸡蛋炒碎。
7
把鸡蛋和切好的小白菜倒在一起，加入适量得虾皮，再加入油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精、香油，把馅调匀备用。
8
玉米面用开水和面。
9
包成馅饼，放入锅中煎熟即可。

小窍门

玉米面要烫面不然不爱成个。

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