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蒜香萝卜饼

蒜香萝卜饼的做法

3张图片

“好了，4个主食全上了。
为了这个比赛花开还第一次发面做了葱香肉包，呵呵，只是拿不出手。谢谢家有桐宝为我着急了，谢谢各位亲们给我投票了，这是我下午做的蒜香萝卜饼，一起分享吧！”

食材明细

主料

面粉适量
鸡蛋适量
白萝卜 适量
大蒜叶 适量

辅料

红椒少许

配料

盐少许
胡椒少许
油少许

蒜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香萝卜饼的做法步骤

1
准备的食材。
2
将面粉用水调成稀糊静置10分钟，鸡蛋搅散待用。
3
白萝卜擦丝，蒜叶切段，红椒姜切成小粒。
4
锅内少许油，把姜末炒香，再加入白萝卜蒜叶炒香，用盐和生抽调味。
5
面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝，用少许盐和胡椒调味，搅拌均匀。
6
锅里少许油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼。
7
煎至两面金黄就好了。

小窍门

白萝卜蒜叶可以换成各种自己喜欢的蔬菜。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：平底锅

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