“冰箱饼干，一个非常简单但却好吃。
刚出炉时最好吃，因为香味满屋，加上一杯咖啡，满足啊。
最棒是，这饼干面团可预先做好，冷凍在冰箱，想吃时，才烘，或有朋友到访，朋友到了才烘烤，一边闲聊，一边等待，香味慢慢从烘炉飘出，满心期待的，真温馨。”

主料

• 奶油 130克
• 糖 45克
• 蛋黄 1个
• 低筋面粉 150克
• 杏仁粉 60克

辅料

• 杏仁片 30克
• 糖 适量