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小烤香肠

小烤香肠的做法

1张图片

“年轻上班族步伐匆匆，但也要善待自己的胃。10分钟制作美味食物，美味营养，势不可挡！”

食材明细

主料

台式小香肠 6根

辅料

辣椒 1根
小油菜 适量

配料

植物油 50g
盐 2g

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

小烤香肠的做法步骤

1
准备材料，台式小香肠半段隔十字；油菜，辣椒洗净待用。
2
热锅下油，改小火。
3
下入香肠，青椒一起下锅。
4
待香肠下半段十字花开，肠体微红即可盛出。
5
用锅内剩余热油煎一下油菜，待菜叶发绿，锅底有水渗出，稍加点盐，停顿1分钟，即可入盘。
6
怎么样，卖相还不错吧，口感更是不错哦(*^__^*)如此简单易行，营养美味，还等什么，赶快试试吧！

小窍门

1.此菜烹制过程中火侯不要太大，以免烤焦香肠。
2.因香肠本身含盐，故没再放盐，低盐有益健康哟~
3.蔬菜可自行搭配，主要是丰富口味，补充维生素。

来自美食天下易美味的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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