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葱香魔芋豆腐

葱香魔芋豆腐的做法

3张图片

“魔芋豆腐是我们家乡餐桌上常备的菜，做的方法基本上与豆腐没多在差别，适合煮，炒，炖即是配菜，也是主料。今天做的这道葱香魔芋豆腐是试做的一道菜，葱香味浓美味好吃。”

食材明细

主料

魔芋豆腐 适量
香葱适量
肉泥适量

辅料

辣椒油 适量
盐适量

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香魔芋豆腐的做法步骤

1
备魔芋豆腐切片放点盐入味，香葱肉泥放盐和生粉拌匀待用。
2
将魔芋豆腐摆盘。
3
放上肉泥。
4
放进蒸锅蒸10分钟蒸熟。
5
蒸好的葱香魔芋豆腐淋上辣椒油或蚝油。
6
淋好辣椒油的魔芋豆腐。
7
即可上桌。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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