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葡萄干曲奇饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

葡萄干曲奇饼干的做法步骤

  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化以后加入糖粉稍微打发。
  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    加入30克炼乳搅打均匀。
  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀,成为面团。
  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。
  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
  • 葡萄干曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    切好后放入烤盘,放进预热好190度的烤箱,烤20分钟即可。

小窍门

这是一款制作很简单的饼干,也可以将炼乳换成淡奶油,味道更香。
来自 美食天下 长弓月 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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