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自种小葱咸香饼干

自种小葱咸香饼干的做法

1张图片

“发现种在花盆里的小香葱妖娆水灵，就动脑筋想用来做点什么。上了一天班挺累了，就来些超简单的饼干吧，咸香可口！”

食材明细

主料

黄油 70克
牛奶 30克
细砂糖 20克
盐 3克
低筋粉 100克

辅料

小葱末 6~7克

咸甜口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

小葱咸香饼干的做法步骤

1
黄油软化，加糖和盐打发
2
分3次在打发好的黄油中加牛奶，每次都打到细腻柔滑
3
筛入低筋粉
4
倒入切好的葱末
5
轻轻翻拌均匀
6
装入裱花袋，用圆嘴裱花嘴，挤入烤盘，每个约5厘米
7
烤箱中层175°，15分钟

小窍门

当然也可以用其他裱花嘴，做成任意自己喜欢的造型，我做这个形状是觉得比较好拿

来自美食天下水月笼纱的作品

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

所属分类：烘焙

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