“这个蛋糕是婆婆生日的时候做的，这段时间事多好几个菜谱都没上传，抽空补上。蛋糕胚是可可戚风，烤过好几次，方子是从博客里抄来的，但是时间太长真的很抱歉想不起来时哪位博友的，如果刚好被这位博友看到请告诉一声，一定说明出处，谢谢”

主料

• 黄油 60克
• 牛奶 20克
• 水 40克
• 可可粉 20克
• 低筋面粉 80克
• 蛋黄 100克
• 蛋白 200克
• 砂糖 80克

辅料

• 淡奶油 500克
• 水果 适量
• 砂糖 克

配料

• 白醋 几滴