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仔虾荷包蛋的做法

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很土很平常的一道菜,味道却很不错。很少的小虾让菜汁变得非常鲜美。

食材明细

主料
辅料
配料

仔虾荷包蛋的做法步骤

  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋煎成荷包蛋,一切为二待用。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:2
    2
    青椒和红椒切片,仔虾漂洗一下。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:3
    3
    锅中淋入少许豆油,把蒜片放入稍煸。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:4
    4
    再加入仔虾和青椒片煸炒。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:5
    5
    加入两勺水。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:6
    6
    把煎好的荷包蛋放入,调入鲜酱油、盐和少许的糖来提鲜。
  • 仔虾荷包蛋的做法步骤:7
    7
    略炖一会收一下汁即可。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   早餐   秋季食谱  

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