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花型蓝莓派

温馨小饭桌

花型蓝莓派的做法

3张图片

“这是一款非常简单的小点心，漂亮的形状，酥脆无比的外皮，再加上好吃的蓝莓酱，口感相当的棒，真是令人赏心悦目的点心呢！”

食材明细

主料

飞饼一张

辅料

鸡蛋适量

配料

蓝莓酱 适量

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

花型蓝莓派的做法步骤

1
准备飞饼和蓝莓酱。
2
冷冻飞饼皮拿出回温，擀成薄片。
3
用模具扣出花片。
4
花片中间用小盖子扣出圆形。
5
一片完整花片上放两片中空的花型，每一层刷鸡蛋液。
6
中间部分放上蓝莓酱。
7
入预热的烤箱170度，上下火18分钟。

小窍门

剩下的边角料，再次揉匀，可以继续擀成皮扣花型。

来自美食天下温馨小饭桌的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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