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柚子茶

柚子茶的做法

1张图片

“到处都是降价的柚子最适合做柚子茶，甜甜的~”

食材明细

主料

柚子一个

辅料

冰糖适量

甜味口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

柚子茶的做法步骤

1
柚子在热水中浸泡约10分钟左右用食用盐在柚子上轻轻搓揉，把柚子洗干净
2
扒开柚子剩下果肉和皮
3
去掉柚子瓤后的柚子皮切丝。然后肉扒成小块，
4
柚子皮先下锅，加上冰糖适量煮十分钟
5
柚子皮煮到半透明的时候下果肉熬40分钟左右
6
熬好没有水分的柚子茶好了，放凉装瓶就可以了。

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