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糖醋白菜心

糖醋白菜心的做法

4张图片

“秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

葱适量
姜适量
辣椒适量
花椒适量
食用油 适量

配料

盐适量
白醋适量
白糖适量

酸甜口味
拌工艺
三刻钟耗时
简单难度

糖醋白菜心的做法步骤

1
准备原料。
2
取出白菜心。
3
白菜切细丝。
4
撒少许盐腌30分钟。
5
滗出水分。
6
放入白糖，白醋拌匀。
7
放入葱丝，姜丝，辣椒丝。
8
炒锅倒油放几粒花椒炸香。
9
趁热把油浇在辣椒丝上，拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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