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玻璃糖饼干——儿子生日快乐

玻璃糖饼干——儿子生日快乐的做法

1张图片

“儿子的生日，我一晚上忙乎做了姜饼和这份玻璃糖饼干，儿子生日当天，带着这些可爱的小饼干，与小伙伴们一起分享，一份小小心意，分享一份快乐，儿子生日快乐。”

食材明细

主料

辅料

泡打粉 二分之一小勺
盐二分之一小勺
鸡蛋 40克
水果糖 适量

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

玻璃糖饼干的做法步骤

1
黄油、细砂糖入碗中。
2
黄油、细砂糖入碗中。
3
分两次加入蛋液，每次加入蛋液都充分打发至膨松状态。
4
打发好的黄油。
5
筛入低筋面粉。
6
筛入低筋面粉。
7
擀成0.3厘米的薄片，压出喜欢的图案。
8
再用小号的模具中间压个圆形，变成空心，空心部分加入水果糖碎。
9
烤箱180度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。
10
想要中间穿绳的话，就用吸管在顶部扎个小眼。
11
穿上绳子，过个美丽的圣诞，儿子的生日，分享小伙伴，很有心意哦。

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使用的厨具：电烤箱

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