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偶的酸辣土豆丝

偶的酸辣土豆丝的做法

1张图片

“一直很喜欢做的一个，即简单方便又爽口的一道家常小菜”

食材明细

主料

土豆一个
大尖椒 半个

辅料

胡萝卜 小半个
食用油 适量

配料

盐巴适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
陈醋适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

偶的酸辣土豆丝的做法步骤

1
1、土豆、胡萝卜、青椒切丝备用2、蒜头一小颗拍碎备用3、土豆丝用清水泡洗
2
1、热锅、下油咯2、下蒜末和胡萝卜丝3、稍出想香味后，将用清水洗过的土豆丝过滤下水分后，一起加入锅中，大火炒2，3分钟大概4、然后加入陈醋（个人比较喜欢陈醋了，可能一般都放白醋吧?)5、最后就加点缀用的青椒丝和盐巴鸡精等配料咯
3
1、准备好盘子，起锅呗，2、可以当个下酒小菜也不错哈哈。。

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