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粉玉龙游丝

粉玉龙游丝的做法

1张图片

“将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、生姜、蒜末、食盐，渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。”

食材明细

主料

莴笋火腿肠

辅料

生姜适量
蒜适量

配料

料酒适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

粉玉龙游丝的做法步骤

1
莴笋切成寸丝，火腿成小块
2
油热后爆炒莴笋丝，15秒后放入料酒等调味，出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可

小窍门

油锅里放入一些大葱末会更香

来自美食天下忧忧小家的作品

所属分类：素菜

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