“将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、生姜、蒜末、食盐，渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。”

主料

• 莴笋 火腿肠

辅料

• 生姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 料酒 适量