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葵花宝典

葵花宝典的做法

1张图片

“主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香”

食材明细

主料

鸡蛋 2枚
土豆 100克
火腿 50克
面粉 20克

辅料

姜适量
食盐适量
蒜适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

葵花宝典的做法步骤

1
将土豆切成薄片，放入油锅煎炸，微带金黄色后捞出，冷却
2
打好鸡蛋加入面粉搅拌均匀，可适当放少许清水，加入食盐、香油将冷却好的土豆片、切好的火腿片倒入并搅拌
3
开小火开始煎啦，跟煎鸡蛋饼方法一样

小窍门

要像图片那样，加点装饰呀！周围是茼蒿跟萝卜条儿

来自美食天下忧忧小家的作品

所属分类：热菜

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