客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  主食   西餐   家常菜  
四色披萨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

四色披萨的做法步骤

  • 1
    饼底:干酵母用35度的温水浸泡搅匀。
  • 2
    放入除黄油以外的所有面团材料,和面。
  • 3
    加入黄油,使劲揉,把黄油揉匀,一直揉到面出筋,表面光滑不粘手。
  • 4
    容器表面盖上保鲜膜,让其发酵。
  • 5
    手指沾上面粉,插入面团,小洞不回缩,发酵结束。取出排气,松弛15分。松弛后的面团擀成圆形,铺入烤盘中,用叉子扎上小眼;在烤箱内200度烤制5分钟。
  • 6
    披萨过程:
    从烤箱内取出饼底,在上面刷上一层番茄酱。撒上披萨草。
  • 7
    均匀的撒上一层马苏里拉芝士。摆上洋葱丝和甜椒丝。
  • 8
    分四块放上四色配菜(虾仁、菠萝丁、熏肠丁、黄逃丁),再撒一层甜椒粒和洋葱粒。
  • 9
    最后撒上一层马苏里拉芝士,在边缘刷上玉米油。
    烤箱预热200度,中层,18分。
来自 美食天下 月满西楼528 的作品
所属分类: 主食   西餐   家常菜  

四色披萨的更多做法

更多

最新推荐

更多 主食 西餐 家常菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多