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藕煮粥

藕煮粥的做法

1张图片

“在美食天下一直都是看别人的作品，今天我也弄一个我自己的试试。昨天买的藕尖子，还有一个没弄完，今早上突发奇想把它煮粥。感觉很不错，很清甜”

食材明细

主料

藕 1节

辅料

莲子一把

配料

冰糖 8粒

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

藕煮粥的做法步骤

1
准备原料，莲子是可以不放的，我是因为还剩点就加在里面了
2
藕切薄片
3
米淘干净后，放入莲子，藕片清水，大火烧开后，文火慢煮，过程中需要不断搅拌，防止粘锅，这样煮出来的粥会很稠
4
最后十分钟放入适量冰糖，等冰糖溶化后，关火起锅

来自美食天下 Y_Y202 的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：粥

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