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银丝虾球

遗忘↘蕾拉●

银丝虾球的做法

4张图片

“根据舌尖上的中国菜谱做的~”

食材明细

主料

青虾仁 二十个
龙口粉丝 掰断

辅料

姜末适量

配料

盐适量
酱油适量
淀粉适量

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

银丝虾球的做法步骤

1
材料备齐。
2
虾仁剁成蓉。
3
虾蓉加入盐、酱油、淀粉、姜末，顺着一个方向搅拌，拌匀后，攒揉成小丸子，沾满粉丝碎。
4
锅内下重油，加热至油面起烟。下入沾好的虾球，炸至金黄色即可出锅。
5
炸好的银丝虾球放在吸油纸上滤一会油，再装盘上桌。

来自美食天下遗忘↘蕾拉● 的作品

使用的厨具：平底锅

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