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椰香咖喱虾饭
海兰朵
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食材明细
主料
鲜虾
适量
墨鱼丸
适量
辅料
椰浆
适量
辣椒粉
适量
洋葱
适量
青豆
适量
配料
咖喱粉
适量
咖喱
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰香咖喱虾饭的做法步骤
1
原材料切小丁,虾去头去皮。
2
黄油炒蒜末,洋葱碎。
3
加虾头及皮煮成虾油汤,盛出。
4
椰浆加少许油及咖喱,虾及墨鱼丸小煮5分钟。
5
另起锅煮虾油汤加蔬菜煮2分钟,加入椰浆虾混合后盛出。
6
椰浆是重点。
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