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金菇财鱼丝

金菇财鱼丝的做法

1张图片

“这道菜清淡老少都适合。”

食材明细

主料

财鱼丝 300克
金针菇 300克

辅料

彩椒丝 20克

配料

蒸鱼豉油 20克
姜丝 1克

鱼香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

金菇财鱼丝的做法步骤

1
将金针菇过水
2
将财鱼丝用清水浸泡。
3
锅中水烧开，将金针菇入盘垫底，财鱼丝放金针菇上面，入蒸锅中蒸十分钟关火，在锅中闷二分钟即可。
4
用彩椒丝做装饰

来自美食天下蓓乐小厨的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：热菜

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