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蓝莓椰丝酥

蓝莓椰丝酥的做法

1张图片

“喜欢吃香脆的东西，可是油炸的怕油腻还是少吃为好；而烤应该是一个不错的选择~~~
吃的时候要注意啊，一不小心很容易碎了一地~~~”

食材明细

主料

椰丝 100克

辅料

鸡蛋 1个
黄油 10克
糖粉 10克
低粉 20克
柠檬 1/3个
蓝莓果酱 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓椰丝酥的做法步骤

1
糖粉加黄油打匀；
2
打入鸡蛋，充分搅拌均匀；
3
再加入低粉，拌均匀；
4
加入椰丝，挤入柠檬汁拌匀；
5
把拌好的椰丝装进模具，不要压，要松一些，入烤箱烤20分钟至金黄。（我家烤箱很普通，时间仅供参考，能调到170度应该比较好）
6
蓝莓果酱用温开水调开，吃的时候搭配烤好的椰丝即可。

来自美食天下々苗∴ 的作品

使用的厨具：电烤箱

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