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家常豆腐

花雨曼陀罗
家常豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 适量
  • 蒜蓉辣椒酱 适量

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤：1
    1
    青红椒切小块，蒜拍散。
  • 家常豆腐的做法步骤：2
    2
    锅里下油，加点盐，将豆腐炸至两面金黄。
  • 家常豆腐的做法步骤：3
    3
    锅铲把豆腐从中间划开成三角形，盛出备用。
  • 家常豆腐的做法步骤：4
    4
    余油将青红椒炒断生，盛出。
  • 家常豆腐的做法步骤：5
    5
    倒少许油，爆香蒜头、加入蒜蓉辣椒酱，炒散加水。
  • 家常豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入豆腐和青红椒，大炎翻炒出锅。
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