“大白菜营养丰富，味道清鲜适口，做法多种，又耐贮藏，所以是我国人们常年食用的蔬菜。干锅白菜，顾名思义，就是炒白菜的过程中不加水，也不让白菜下水太多，恰到好处的将菜的原汁原味保留在，呵呵，这是老公喜欢的菜。”

主料

• 白菜 半棵
• 猪肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 适量