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Rullatårta .卷糕点

Rullatårta .卷糕点的做法

1张图片

“此糕点,松软,老少皆易”

食材明细

主料

鸡蛋 3

辅料

糖 1.5dl
面粉 2dl

配料

打泡粉 1tsk
水 1msk
水果酱 2dl

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

卷糕点的做法步骤

1
鸡蛋,和糖用搅拌机打发。
2
加面粉,和打泡粉,一定要过筛.拌均,要上下拌均。
3
烤盘放油纸,在纸上面抹上黄油,把拌好的面糊平摊在纸上3cm厚.放进烤箱,250度大约5分钟,烤盘放在烤箱的中层.再放一张纸在案板上,在纸上面撒上白沙糖一层.把烤好的糕坯翻扣在上面.在揭去糕坯上面的纸.再糕坯上抹水果酱.从一侧开始卷用下面的纸压着一直卷好把接头放下面。
4
待卷好后10分钟即可食用。
5
食用时可切成片即可.配茶或咖啡,或者牛奶.和果汁。

来自美食天下 maria_ping 的作品

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