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牛肉酱

牛肉酱的做法

1张图片

“牛肉馅炒炒就可以做牛肉酱、简单易行。”

食材明细

主料

牛肉馅 半碗

辅料

番茄酱 一勺
洋葱一个
豆油一勺
盐少许
五香粉 少许
生抽一勺
辣椒油 一勺

原味口味
煨工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉酱的做法步骤

1
原料:精牛肉馅半碗、番茄酱一勺、洋葱半个。把一个洋葱去皮、切丝备用。
2
调馅。肉馅加入豆油、酱油、红酒少许、盐少许、五香粉少许、半杯水搅拌均匀备用。
3
锅热、放一勺植物油、把洋葱丝炒一下。
4
再炒牛肉馅。加入调料、辣椒油一勺、一勺番茄酱、盐一勺。

小窍门

加入一点辣椒油炒。慢火不停的搅动。

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