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大蒜炒土豆
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
大蒜
150克
土豆
220克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大蒜炒土豆的做法步骤
1
材料:大蒜、土豆(已洗净去皮)
2
将大蒜去根洗净。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。
7
然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8
最后,加适量的生抽
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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